酷貓任務這次來到桃園新民老街的只是光影。
這裡除了是咖啡店,也是個藝文展覽空間,
所以一進門口就可以看到這次展覽的主題等相關資訊。
《夭夭雜誌》,是《只是光影》和桃園在地一些藝文團隊合作發行的刊物,
主要除了介紹經營的理念外,也把桃園美好的事物放在這本刊物裡,
讓大家知道桃園其實有很多人文、景觀的故事,
希望大家可以多多來桃園,認識在地的桃園故事。
隨著樓梯上到 2 樓 |
可以看到許多《只是光影》自己印刷的東西 |
2 樓 |
在睡覺的店貓 - 小五 |
書牆 |
還有販賣一些文創手作的東西跟書籍 |
問起開店的由來,老闆娘說他畢業時,找了一個自己喜歡的工作,
本來以為會一直在公司做下去,可是有天突然覺得好像跟自己想像的很有距離。
他覺得在這樣的工作結構裡面,好像沒有辦法找到自己真正想要的生活方式,
所以就決定自己開一間店。
一開始開店,想得很簡單,
只是想說可以有個空間,可以在裡面做自己想做的事情。
有客人的時候,把客人照顧好;沒客人的時候,就可以看看書、寫寫字。
這是老闆娘一開始對於這間店的一個想像。
店裡的風格就是老闆娘日常生活的樣子,
離不開的書,一面牆、一面牆的整合。
所以老闆娘說其實店裡很像他的房間(笑)。
店貓 - 小五 |
店貓 - 娜娜 |
店裡最常出現的就是店貓小五和娜娜,因為老闆娘就住在樓上,
貓也跟著他們一起生活,於是就變成店貓囉!
(P.S 假日客人較多,店貓就不一定在店裡囉 !)
店裡有個很有在地特色的點心餐點 - 新民餐 |
老闆娘說,因為《只是光影》在新民街也開了五年了,也變成生活的一部分,
於是老闆把附近的古早味點心集結起來--
中崎蛋糕、新珉油條、張松麥芽糖、麻佬,以及《只是光影》的單品黑咖啡,
再加上自己的創意,就變成這個五星級套餐 - 新民餐。
老闆推薦的烤披薩 |
在《只是光影》,你可以看到滿滿的書。
老闆娘說,書跟文字是這裡很重要的東西,所以他們也把 Menu 做成一本書。
書裡面有很多字,有自己寫的、或是放上喜歡的作者文章片段、以及客人來這邊留下的字。
Menu 第一面便打趣的說「如果只能讀一本書的話,那就從這本開始吧!」
客人留下的字句 |
DIY 手工螺絲菜單 方便加頁 ! |
還有三樓 ! |
三樓是和室空間 |
牆上是本次展覽的作品 |
老闆娘說自己開店才發現很多事情都要自己來,
從裝潢從擺設,甚至從清潔刷馬桶,全部都是自己,
才發現這樣獨力完成一件事情,沒有理由可以推拖,這種感覺是很踏實的。
回想起剛開店的第一個客人來,老闆娘說他做餐做的很緊張,
在小心翼翼端上咖啡時,忽然一個絆倒,就把咖啡撒在客人桌上,
客人沒有生氣,可是他好像也沒有再來過。(笑)
老闆娘說他覺得對第一次的東西會記得很深刻,
第一次來的客人、第一次做的餐點、第一次在這邊, 跟別人分享的事情。
這東西是很生動的、很活生生的,很不知道怎麼去形容。不會把這些東西當成是一個工作或一個事業去經營。
一點一滴都是很重要的記憶,讓他知道怎麼以後去跟自己對待或是跟別人相處。
這些東西讓他覺得開店是很珍貴的事情。
《只是光影》
桃園市新民街19號2樓3樓
03 - 3350368
PS. 老闆特別交代 : 假日店貓因為客人較多可能不會在店裡,
專程去看貓的朋友可能要先問一下唷!
影片提供:酷貓任務【台灣十大貓咖啡】
https://www.facebook.com/coolmeow.yam
圖文提供:酷貓任務網誌
http://blog.yam.com/coolmeow/article/71906737
延伸閱讀:寵物滔客【肉球特搜隊】
http://pet.talk.tw/Mobile/Article.aspx?Article_ID=75