2014年5月15日 星期四

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"用認證海鮮食材開餐廳,有成功的一天,那麼上游的生產者,就不用擔心沒有市場支撐;今天桌上的這條魚,是不是20年後,還能在餐桌出現?如果不能,那這件事情今天就要做改變"-徐承堉