2017年8月31日 星期四

我支持的是「動物保護區」式的動物園


國立台灣大學外文學系 黃宗慧教授補充說明:

近日得知畢業於台大外文系的蕭兆廷同學八月初於紐西蘭過世,想起蕭同學過去在〈文學、動物與社會〉課程的討論板上曾發表過關於動物園的文章,顯現了他既珍視動物園與人的情感,又對現行動物園的問題無法視若無睹的關切心意,他因此在討論板上兩度發文,第一篇談到為何他認為動物園還是有存在的必要,第二篇則花了三千多字,談他「理想中的動物園藍圖」。由於第二篇文章的文末,他自評該文可能有些雜亂絮叨,也怕自己功課做得不夠足、相關知識上有錯誤,但還是想和班上修課同學分享他可能不切實際的、理想中「動物保護區式」的動物園,因此【人.動物.時代誌】謹選刊第一篇文,並節錄第二篇部分章節,用以紀念蕭兆廷同學。


我支持的是「動物保護區」式的動物園

作者:蕭兆廷  2011-01-18

在這學期的課程中,老師曾經帶領我們深入地去思考關於動物園的各種議題,包括動物園的歷史背景、發展概況、社會意涵和具體影響等,讓我們能以更多元的角度來反思動物園的真正價值。

老師在課堂上也指出了,事實上動物園在現今的社會脈絡下,很難達到它們表面上所宣稱的教育和研究的效果,而在實質上,是以取悅民眾、娛樂遊客的商業考量為其主要的營運方向。

再者,那些被剝奪了自由、被扭曲了原本生存樣態的動物,究竟能夠呈現出怎樣的「動物」景觀給遊客們呢?不再能夠在草原上奔馳的獵豹還算是獵豹嗎?不再能夠在樹枝間擺盪的猿猴還算是猿猴嗎?不再能夠在大海中潛泳的企鵝還算是企鵝嗎?如果不是的話,那麼走進動物園裡的遊客們,究竟能夠觀看到些什麼呢?他們走進動物園裡,又究竟想要觀看到些什麼呢?

從這樣的角度來看,動物園唯一剩下的、值得稱揚的正面價值,似乎就是「現代方舟」般保育和復育的功能了(如老師提供的補充資料中黃宗潔教授所言[1])。

然而,保育和復育的功能,其實完全沒有必要建基在動物園這種體制上,它們完全可以用單純的保護區或收容所的型態來達成。就像黃宗潔教授在文中所說的:「復育動物和收容、照養動物的本身,是不需要靠著遊客的目光來支撐其價值的」。 

那麼,既然動物園連最後的一點存在價值都沒有了,我們是不是可以說,動物園除了娛樂民眾、取悅遊客之外,就完全沒有其他的正面效益了?動物園是不是達爾文主義殘留的渣滓(人類的優越性;剝削的正當性)、在現代社會徘徊的帝國主義幽靈(侵略、征服、殖民)?動物園是不是一種應該徹底禁絕的邪惡設施──它只能滿足人類的私欲,對動保毫無貢獻? 

這或許很有可能是實情;但我總一廂情願地認為,事情並不盡然如此。

除了剝削動物、利用動物之外,動物園畢竟還是存有那麼一點正面價值的──儘管那價值與動物所受的苦難相比是那麼的微不足道,而那價值會是什麼呢?究竟是什麼樣的價值,能夠在褪去了一切冠冕堂皇的外衣後還存留下來呢? 

我想,那是「靠近」。
人類與動物的靠近。
以及那靠近所帶來的情感的羈絆。 

在我的想法中,「靠近」是一切情感的基礎,唯有透過相互之間的陪伴與交流,情感才有可能在兩個個體間萌芽、成長、茁壯。

這也正是為什麼在動保運動中,最容易為大眾所接受的,便是關乎貓狗這類同伴動物的議題──牠們不像在遙遠的冰洋中溺斃的北極熊那樣縹緲,也不像在未知的叢林中滅絕的蟒蛇那樣模糊──牠們就在我們的生活之中。

我們可以明確地看見牠們的樣貌、感受牠們的氣息、參與牠們的生活,我們可以確確實實地看見牠們的歡樂與痛苦、美麗與哀愁,所以我們對牠們有感情,所以我們無法對牠們的苦難視而不見。 

但是其他的動物呢?其他從我們的生活中消失了的動物呢?我們該去哪裡接近牠們?我們該去哪裡見識牠們的美麗、感受牠們的生活?並因此由衷地確信我們應該要尊重牠們、愛護牠們? 

正是動物園。──動物園提供了我們這樣的機會,讓我們與那些在生活中消失了的動物,有重新相聚的機會。

在那裡,動物們不再只是抽象的符號,不再只是空泛的描繪,不再只是死寂的相片。牠們是有血有肉、會挨餓、會受凍的活生生的生命體。我們在那樣的會面中,見到了真實的動物(先撇開牠們失落的動物性不提)。那是我們對動物產生情感的唯一可能。

當然,我在這裡所作的論述,並不是要合理化動物園圈養動物的正當性,也不是要刻意美化遊客們參觀動物園的意圖。我想說的是,動物園的存在本身,還是有它的正面價值的,而這樣的正面價值,對於動保運動的推廣也是有所助益的。不過,雖然我認為動物園不應該全面廢止,但我卻絕對支持現行的動物園必得要進行改革。

動物園的正面價值不應該建立在對動物的壓迫上,而是應該以人和動物的和諧共榮為主要考量。

 [1] 〈觀看動物:從動物園看動物權利的爭議〉,收入《生命倫理的建構:以台灣當代文學為例》(臺北:文津出版社,2011),頁189-219。



我理想中的動物園藍圖(部分節錄)

作者:蕭兆廷  2011-01-22

我想像中的動物園,是一種「動物保護區式的動物園」。這種型態的動物園,面積必然比傳統的動物園大上數十倍,甚至數百倍。

它的地點必須選在一個有著多樣地理形態、並最好有著豐富氣候類型的地方,以建造出適合各種不同動物的生存環境。像是同時擁有草原、雨林、莽原、湖泊、沙漠(雖然是個很小的沙漠)、石灰岩等多樣地形的地點。以台灣來說,例如墾丁,就是個很好的地點,只可惜它的地形太過崎嶇。

選定了地點之後,便要依據該處的地形,盡可能地重現出各種動物們的生存環境。

當然,這樣的重現畢竟是有所限制的,比方說,寒帶的苔原和熱帶的雨林,就不太可能同時存在於一個動物園內,所以,這種動物園並不是個包山包海、將所有動物一口氣蒐羅進來的動物園,而是個依據當地的氣候和地形,盡可能地將適合生存在這樣環境內的動物,遷移過來的動物園。

像是台灣這樣介於熱帶和副熱帶之間的國家為例,動物園內就可以有熱帶雨林區、熱帶莽原區、沙漠區、季風林區、副熱帶草原區、以及山岳部份的闊葉林區、混合林區、針葉林區等,種種不同的生存環境,供各種動物居住生活。 

在完成了基本地貌的建造後,便要將不同的動物,放置到適合他們生存的區域內生活。

在這樣的動物園內,是沒有柵欄的,只有在動物園的最外圍,有著一道防止入侵者(盜獵者或不守規矩的遊客),和阻止動物闖出園區(防止動物離開是對牠們的一種保護)的圍牆。

在圍牆內,各種動物都是一起生活在一個完全開放的空間裡。比方說,所有生活在莽原的動物(躍羚、長頸鹿、河馬、大象、斑馬、獅子),都是毫無阻隔地一起在莽原上生活。而各個區域間(像是雨林和莽原間),也都是暢通無阻的,動物們完全可以隨著自己的意願在各處間自由移動。

而園區內的動物數目,則是依其在食物鏈中的位階高低而定。例如老虎、獅子等高階的掠食者數量,可能就只有個位數;而最底層的初級消費者,如躍羚、斑馬等的數目,就有可能來到上百隻。園區內動物數目的比例分配,完全以維持生態系的平衡為最高原則。 

因此,這種動物園,可以說是以完整地「再現野外生活」為目標,盡可能地讓動物們,能夠以從前牠們在原棲地生活的方式繼續生活下去──動物們完全必須依靠自己去覓食、去抵抗天敵、去繁衍後代、去努力地生存下去。

除非生態系失衡,否則人類是不能輕易介入、干擾到動物們的生存競爭之中的。在這樣的動物園裡,呈現的是動物的真實生活,讓動物們能夠保有牠們原初的本性,也使來此參觀的遊客們,能看見真實的、未曾扭曲過的、真正夠資格稱為「動物」的動物們。

……我非常不切實際地想像出這樣一種動物園,雖然我也很清楚,這並不是個完美的動物園,真正完美的動物園,應該是擁有美麗自然的地球本身。

但當人類真的願意耗費這麼多的心血來建造這樣的動物園時,或許我們業可開始期待,走到這一步的人類已經能夠逐漸地,把動物當成是「共同生活的夥伴」,而不再是用來奴役壓榨的賤物。

希望到那時候,人與動物真能平安和諧地共同生活下去,共同創建出屬於全體生靈的美好未來──儘管那命題本身可能便是個悖論。



2017年8月30日 星期三

【鬼壓床?】

圖片取自網路資源
文/葉子

農曆七月鬼門開,電視電影網路上鬼影森森,滑個手機都能看到各式各樣飄來的好兄弟,有奇怪的洋娃娃、從來不剪頭髮的小姐、戴著詭異面具的怪人們,不講個鬼故事,好像不太應景。

一位朋友跟我提及最近發生的靈異事件:下班後只有她一人的辦公室裡,已經關閉的冷氣突然運轉起來,頓時一陣寒意……我也迫不及待告訴她最近遇到的奇異事件:我一個人在房裡睡覺,已經關掉的冷氣不但自己啟動,溫度還愈來愈低。更可怕的是,我睡覺時常感覺胸口被重物壓得難以喘氣,總得努力掙扎,側身後才稍微鬆口氣。

這是什麼鬼?調皮鬼還是開心鬼?是他們壓床的嗎?

真相是,冷氣遙控器被貓踩到開關運轉了,貓索性坐下來大屁股壓著溫度鍵一路下滑。半夜熟睡之中,有隻胖橘貓爬上我的胸口呼呼大睡,九公斤的體重要人如何能順暢呼吸呢?

自從開始照顧貓狗後,最大的收穫就是不再怕鬼。為什麼呢?因為習慣各種不可思議無法解釋的事件,例如幾隻貓一起盯著空無一物的天花板看;一群貓突然群起狂奔又馬上停下來沒事狀;或狗對著位於五樓的窗外一直叫等等。

養貓久了,什麼靈異事件後來都證實是貓幹的,如一開始說的鬼壓床原來是貓想陪人睡;電風扇忽開忽關原來是貓不斷碰到底座按鍵;半夜聽到如虎姑婆吃人的聲響,原來是貓在啃咬我的長髮;早上起床後發現臉上一道滲血傷痕,原來是深夜裡兩隻貓追逐玩耍,從我頭上狂奔而過的傑作。貓奴家中有各種物品若平白消失,不用懷疑,定是被貓玩到沙發下、櫃子底,不然現在就把沙發搬開來,搞不好會找出最心愛的口紅、消失好久的銀行印章,以及指甲剪……我聽過消失物中最神奇的是護照,大概是貓不想他拋家棄貓地自己跑去國外度假快活。

如果你是個很怕鬼的人,建議你養一隻貓,不管深夜中出現奇怪聲響,還是物品不明掉落或翻倒,面對各種匪夷所思的事情,都會覺得是貓做的,也就不會怕鬼了。

在動物的世界裡,最怕的不是鬼,是比鬼還可怕的「人」。是會無故傷害動物生命的「人」;是不容許動物與人共享環境土地、非要趕盡殺絕的「人」;是動物老了殘了就把牠們棄養到收容所的「人」;是養了動物後卻沒有盡到照顧責任的「人」。

若問每天半夜出門餵貓的街貓照顧者,他們最害怕什麼?答案絕不會是鬼,而是醉漢、色情狂、阻擋餵街貓的鄰居,或者惡意傷害流浪動物的陌生人,「人比鬼還可怕」是他們共同的心聲。

農曆七月鬼門開,今晚眾貓又目不轉睛盯著遠處的雪白牆壁一直看著……啊!等一下,我也看到了,原來有一隻蚊子!


本文刊載於聯合報【青春名人堂】2017-08-30



2017年8月29日 星期二

【尋找大王魷魚的一百種方法】─觀野望影展〈深海傳奇大王魷魚〉

圖片取自台灣野望自然傳播學社
文/洪佳如

隨著鏡頭潛入深海,一個物種,一顆絢爛星球,隨著潛入,仰望星空,然而,想要指認的那一顆星星,卻從未曾被人以肉眼所擊,這是一位研究大王魷魚長達四十年,東京國立自然科學博物館的窪寺恆己博士的遺憾。被人暱稱為魷魚先生的他與來自11個國家的50位頂尖科學家、工程師攜手合作,經由日本NHK漫長籌備10年時間,完成〈深海傳奇大王魷魚〉(Legend of the Deep: The Giant Squid)紀錄片。

北歐民間故事中,大王魷魚往往繪聲繪影描述為深海巨獸,畫下鯨魚搏鬥。但事實上,從未有明確的紀錄證實大王魷魚的確存活在深海之中,有的只是被沖上岸的巨大屍體殘骸。
如何才能追蹤一個謎一般的神話物種?除了屍體以外,還得需要依靠敵人的協助。窪寺博士靠著多幅照片,合理推斷抹香鯨的眼睛下方有著白色痕跡的圓形紋路,起因來自與大王魷魚搏鬥後,其吸盤強力所攀附,靠著眾人用心拼湊散落在無邊海洋的線索,團隊不斷將推測棲地縮小範圍至小笠原諸島父島東岸。

漫長推理的過程,需要深入海底1000公尺,潛水探險100次,總計400小時的沙盤推演,才能換得四十年與二十三分相遇。窪寺博士離開水面時,被其他科學家認為是世界上最快樂的人,但我相信有多巨大的歡愉,就有等同重量的失落情緒,〈深海傳奇大王魷魚〉記錄了人類如何究其心力、科技所極,赴場一廂情願的會,註定得與不得都是我幸、我命。


〈深海傳奇大王魷魚〉【影片簡介】

從古代傳說到今日活生生的影像紀錄,各地科學家攜手合作,一步步揭露了深海大王魷魚的神秘身影!透過這部深海探險的紀錄片,看見在追尋深海巨靈的過程中,除了累積種種知識之外,更有許多意外的發現。這告訴人們在地球幽深廣闊的汪洋之中,仍有更多不為人知的祕密,默默影響的生命世界。當中的奧妙與驚奇,或許將會遠遠出乎我們的想像!

【獲獎紀錄】
2014克服萬難獎得主

【播放場次 / 場地】
國立臺灣博物館-土銀展示館
2017/09/03 - 10:30 至 11:30
多羅滿賞鯨
2017/08/26 - 19:00 至 21:00
桃園光影電影館
2017/08/30 - 14:00 至 15:00
行政院農委會特有生物研究保育中心
2017/09/02 - 14:00 至 15:00
2017/10/07 - 10:30 至 11:30



2017年8月28日 星期一

【我的藤壺之志】 海底有鵲橋

很厲害的這張照片,我們至今還有爭議,不知道是誰拍的。(作者提供)

文/栗光

 打從第一次知道牛郎與織女的故事,我就很在意那座「鵲橋」;故事書上畫著一隻隻身長如鴿的鳥,群聚成橋……但,那到底是多少隻喜鵲?喜鵲又是長得什麼模樣?後來看到真正的喜鵲,我被牠的體形給嚇到了,足足比鴿子大了十來多公分。想想也是,若非如此,怎麼承載兩個人的重量。

 一隻隻喜鵲搭乘的橋,一年年在我腦海裡展開,然而我不曾把空中翱翔的群鳥想成鵲橋;那些鳥都有方向,維持著風箏般的隊形,並不密麻。反而是這回在Moalboal著名的「沙丁魚風暴」中,我首次體驗了何謂風暴、何謂密麻成橋。

 這是我第四度拜訪Moalboal,第一次來,只知道此處有海龜,但沒見到,於是有了第二次;第二次見到了,相機卻突然沒電,只好來第三次;第三次見到了,可聽說這裡有個更壯觀的「沙丁魚風暴」時,非得回台灣不可了,只能留待下次。

 然而,此時我卻染上了一種「看什麼都覺得是沙丁魚風暴」的病,所有記憶裡曾經出現的魚群,都被我一個個追問「是你嗎?」可那些身影不是小了點,就是少了點。為什麼老是在日常上演的「擠得像沙丁魚一樣」的主角,倒成了此生最難的邂逅?

 第四次的Moalboal行,我和Sandy預先選定了最靠近沙丁魚風暴的潛水度假村,和Roye搭上小船,二十分鐘後,抵達一個看起來不太OK的點,海水混濁,離岸很近。有多近?近到我可以徒手游過去,近到離人煙不足二十五公尺。

 「先在這邊浮潛吧。」潛導Steve說。幾乎是心不甘情不願地,我沿著梯子下水去,連呼吸管都不想帶,覺得這到底是要看什麼嘛。可是,我一下水就傻住了,接著如飛魚般躍出水面,吼叫著要還在船上的Sandy快下水。

 Sandy下水前的反應與我如出一轍,下水後彈跳起來的高度也很一致。沒有辦法啊,是沙丁魚,滿滿的沙丁魚。見過了這樣的景象,我頓時明白,過去還有空閒思考「這是不是風暴」的魚群,充其量只是一列列隊伍;唯有屏息,方能稱得上風暴。

 然後我們想起了Roye,她有密集恐懼症,這對她來說會不會太衝擊?曾一起在潮間帶探索,因礁石上滿滿藤壺而差點吐出來的她,給了我們意外的答案:「不會,因為我可以看見牠們的眼睛。」

 眼睛。

 我再度潛入,仔仔細細地盯著一對對魚眼睛。龐大得幾乎能踏足的魚群,不是罐頭,不是都市裡的現象,是一條條生命,有著各自一雙雙眼睛,活生生,靈動動。

 我又想起故事書裡沒有被畫上眼睛的喜鵲。如果我也能看見牠們的眼睛,藏在裡頭的話語會是什麼?「再忍耐一下,牛郎就要走下一步了。」「真倒楣,當初到底是誰答應的?」「我們只要撐過今天就好,打起精神來吧。」啊,我真但願雲如水流,托起牛郎織女的重量,讓喜鵲的存在變作掩護,為他們把時光凝結於天上人間之外,全然屬於彼此。

 心思回到眼前,流動著的魚群,既找不到頭,也看不見尾。盼了又盼的景象,一等就是三年多,誰也來為我把時光凝結吧。深吸一口氣,化入魚群,遁然其中。

刊於中華日報副刊2017-08-24



2017年8月27日 星期日

【生物人類學】

圖片取自網路資源
文/阿潑

為了能修一門叫生物人類學的課,我放棄喜歡的工作到花蓮讀人類學研究所。這是九一一事件發生後隔年的事。

那段時間文明衝突論高張,不同國家文化間的爭鬥像是人間規律,理所當然。我只是生氣,也對於社會科學背景的自己羞愧,好像我們無能解決這一切紛擾,反而散播意識形態鬥爭。我計畫將自己關進實驗室裡,搞清楚「人」究竟是什麼?

但動機嚴肅,並不引領認真的態度。學習過程中,我時而散漫,時而以某種「寰宇觀奇」的角度面對課業,尤其是生物人類學這門課。它比我想像的還有趣:最初幾門課皆從認識靈長類開始,我們時常一邊吃Pizza一邊看Discovery,以到木柵動物園郊遊的心情了解人類的起源。

分辨認識猿猴這點倒不難,困難的是法醫學,得記得身體各種骨骼構造以利於辨識考古證據。這項學習考驗的僅僅是記憶力而已,我們背得很痛苦,頻頻拿這些人骨敲打自己的腦門,像是喚起智人的優勢,最後,仍對造人的那根肋骨很陌生。

我們生物人類學老師本來是學商的,大學時候修了幾門人類學的課後,到美國念遺傳人類學,從此邁向不歸路。同學則是社會組出身,對實驗的記憶最近只能推到高一,因此無不期待實驗課,總是吵著問老師:「什麼時候進實驗室?」老師總不正面回應,一直說有機會的,「你們這麼期待,但如果真的進了生物人類學這組,我看你們都會厭煩這件事。」

有一天,老師跟我們說學校其實有一個房間,放了猴子、猩猩跟人的屍體,供實驗解剖,卻沒有勇氣進去。我們嘲笑他:「你人骨看那麼多,屍體不過多些肉罷了。」但真要我們進去,我們也會害怕,邊抱著人的頭骨,邊喊恐怖。

「唉,雖然我是老師,我抽白老鼠的血時也常失敗,因為不夠冷靜。」

太遜了,我的老師。但他繼續說,「對念社會組的人來說,做實驗是件很夢幻的事,我為了這個夢想而進實驗室,後來卻發現,人還是腳踏實地好。」

我們愣了一下,不知怎麼會跳到這個結論,他又回到老鼠的話題,說老鼠的血要從眼窩旁邊抽,可是這步驟讓他害怕發抖,總是要戳瞎、戳死老鼠才抽得到血。而在他旁邊的那些生物科學研究所的學生,面不改色,一下針,就抽出血來,而老鼠還好好的

聽完,我們臉色發青。

後來確實也做了DNA定序這類實驗,剛開始很興奮,也很快上手且成功,但真的進實驗室後,才想起自己為何當初讀社會組,無非就是討厭冷冰冰的實驗室,還有那一成不變其實枯燥的程序。唉,人生果然不能太自以為是,於是,我再沒有踏進實驗室。

文章轉載自聯合報【青春名人堂】2017/08/25


2017年8月22日 星期二

【野生動物SOS 撿到受傷野鳥怎麼做?】

在野外遇到野生動物受傷、生病,該怎麼做才是最佳的救援方法?小鳥身上沾有人類味道,鳥爸爸、鳥媽媽真的會不要牠了嗎?撿到受傷鳥隻,鳥籠、打洞紙箱與保麗龍,哪一個最適合當作救援容器?

嘉義市政府及林務局嘉義林區管理處協同主辦淺山生物多樣性保育特展,策展團隊挺挺網路以「三生不息好生活」為講座主題,第三場講座邀請野生動物急救站保育員蔡昀陵以「野生動物SOS」為題開講。

蔡昀陵介紹野生動物保育員的工作範疇。攝影:洪佳如。

蔡昀陵大學時期就讀昆蟲系,之後在澳洲攻讀野生動物救援的她,目前在急救站負責解說教育與哺乳類動物的野放訓練,身為一個野生動物保育員,平時需要辨別野生動物,受傷或感染如何照料,如果有國際研討會也必須與各界專業團隊交流,蔡昀陵笑稱每一位專員都十八般武藝樣樣精通,自己更是時常以動物為師,學習第二外語。

活動一開始,蔡昀陵以問答方式引導現場的大小朋友思考,萬一在野外遇到野生動物受傷、生病,要怎麼做呢?

她建議,如果是在地面練飛的小鳥,首先,先看牠是否處在健康狀態,之後,再將小鳥放在附近高處的樹枝或圍牆上,並且不要站在樹枝下方觀看,以免造成成鳥不敢靠近,離開現場約2、30分鐘後,再回來觀察狀況。

如果是一隻全身光溜溜,完全沒有毛的雛鳥,連著巢一起落下時,可以將雛鳥跟著天然巢、人工巢,一齊放回樹上,一樣觀察鳥爸媽會不會回來,若是發現雛鳥全身溼答答時,可以以吹風機吹涼風的方式,撫摸鳥隻身體溫度,確認鳥隻體溫是否比手心高,再用雙手溫或用暖暖包為小鳥保溫。想要安置雛鳥,可以找一個打洞的紙箱,在紙箱裡面鋪報紙或毛巾,方便清理排泄物,並且將暖暖包放在箱子內的一側,讓雛鳥可以自己選擇冷熱區域,如果經過保溫,鳥隻還是狀況不佳,再將之送到救援單位。
蔡昀陵以過去保育經驗教導大小朋友如何分辨不健康的小鳥,一般而言,健康的鳥隻眼睛相當透澈,身上羽毛非常服貼,受傷小鳥則是眼睛瞇瞇、羽毛蓬蓬,如果看到羽毛蓬鬆,很可能處在不舒服的狀況,再檢查身體各處,若是屁股有大便沾黏、眼睛有分泌物,這些都是小鳥不健康的徵兆。如何為受傷鳥隻挑選合適的容器也是大學問,蔡昀陵詢問民眾,鳥籠、打洞紙箱與保麗龍,哪一個最適合當作救援容器?

首先,鳥籠原為寵物鳥設計,若是受傷的野鳥反而容易因看見人類而心生緊張,甚至有野鳥撞到鼻孔骨頭裂開的案例,可能會二度受傷。

鳥籠原為寵物鳥設計。圖片來源:Kenming Wang(CC BY-SA 2.0)

此外,保麗龍箱屬於不透氣材質,同樣不適合裝載動物。曾有民眾將受傷的鱉裝在打洞的保麗龍箱內,以宅配方式送到急救站,但抵達時早已死亡、發臭,因此,蔡昀陵特別呼籲民眾,活體動物請避免用保麗龍箱盛裝,以免造成憾事。

紙箱最好選擇小鳥兩到三倍的大小,裡面鋪上報紙與毛巾,避免鳥類身上沾滿排泄物而失溫或髒污,救傷運送過程中需注意封箱,讓野生動物不容易逃脫。

現場民眾提問,如果小鳥身上沾有人類味道,爸爸、媽媽會不會不要牠呢?事實上,鳥類溝通方法主要用視覺、聽覺,不會只因為身上有人的味道而不要牠。但如果是哺乳類動物救援,因為嗅覺比較靈敏,建議戴手套進行。

為了深刻了解野生動物在野外面臨嚴峻的生存危機,蔡昀陵邀請現場民眾以遊戲互動的方式,體會野生動物如何生存不易。首先以繩索上下擺動代替鳥網,並且由雙人滾動瑜珈球當作汽車在路面行駛,最後由一位小朋友扮演獵人,阻攔大家前進。扮演野生動物的民眾,需要閃躲層層關卡才能抵達終點。然而對動物而言,生存不是一場遊戲而是每天都會遇到生死關頭。

現場遊戲互動交流。攝影:洪佳如。

根據統計,路殺是目前野生動物致死高居不下的緣由,蔡昀陵提及「公民科學家計畫」,假使民眾發現野生動物橫死在馬路上,可以將屍體用塑膠袋包起,再與合作黑貓宅急便以冷凍宅配方式,寄到特生中心,並註明在哪裡、什麼時候撿拾,寄來後特生中心會做成標本,統計哪一個路段的路殺發生率,之後才能改善該路段的車禍狀況,不僅能幫助野生動物改善生存處境,對人類安全也有莫大益處。除了路殺問題外,架設鳥網、毒藥與黏鼠板等人類使用行為,均會造成嚴重傷亡,尤其獸夾無等差攻擊,無論人類或動物均有可能受害。

在野外若是遇見獸夾,如果上頭沒有動物,可以撥打電話給保七總隊第五大隊、縣政府進行處理。如果今天上頭夾到的是大型動物,因動物容易因傷而做出激烈的攻擊動作,因此不要貿然行動,一樣打電話給相關單位,單位將會偕同獸醫師前往,為動物施打麻醉,避免發生不必要的意外。若是小型動物,蔡昀陵則建議則可以找打洞紙箱,將動物連同獸夾一併盛裝帶往相關單位救援。

許多民眾撿到野生動物,都曾有好好照顧將之野放的念頭。但往往因為不瞭解食性反而弄巧成拙,一片好心卻造成動物嚴重的第二次傷害,蔡昀陵舉例,每年都有領角鴞雙腳骨折、翅膀畸形的案例,這是因為營養不均衡所導致的鈣質不足問題。也有小雨燕被民眾餵食塞到下巴骨折,嘴巴內潰爛,或是餵食麻雀雛鳥吃麵包、小蝙蝠吃八寶粥,使之腸胃無法吸收,導致食物堵塞胃部無法消化,這些都是因為民眾不了解食性,無心對動物造成的嚴重傷害。

講座的尾聲,蔡昀陵戴上手套、神秘的邀請動本日的動物大使——斑龜大媽上臺,斑龜為台灣數量最普遍的本土澤龜,每年4到6月為斑龜的產卵季,母斑龜為了前往河岸產卵橫渡馬路,相當容易遭遇路殺意外。大媽就是被車子撞到整個殼破裂,在獸醫師耐心治療下好不容易才痊癒,為大媽照射X光時,發現體內有五顆蛋,小寶寶孵出後順利野放,然而大媽的脊椎因車禍撞斷,導致後腳無法靈活活動,若是在水中游泳會陷入淹死的危險,特生中心經評估後永久收容。

蔡昀陵保育員戴上手套介紹本日動物大使─斑龜大媽。攝影:洪佳如。

蔡昀陵曾經到學校進行保育宣導,當她問孩子們「這輩子不會傷害野生動物的舉手?」許多小朋友毅然舉手,但是日常搭乘飛機、農藥噴灑等等皆有極大的可能造成野生動物傷亡。最後,蔡昀陵再次提醒民眾,斑龜大媽不是唯一的野生動物個案,今日介紹的案例也僅是野生動物救援的冰山一角,也許我們平時不易看見野生動物的蹤影,但牠們的生存權利與我們息息相關,期許民眾將今天所學習的初階救援方式放在心上,下次當發現動物受傷該怎麼辦,就能適時伸出援手,回應動物哀慟無聲的SOS。

淺山生物多樣性保育特展豐富系列活動與講座,請見官方網頁報名:https://goo.gl/sr4SY6

文章轉載環境資訊中心2017/08/21


2017年8月20日 星期日

【貓族人】

圖片取自網路資源


文/葉子

噓!安靜地聽我說,這個世界有一種人叫貓族人。

這個族群的人平常不容易辨別,他可能是大學教授、國中老師、報社記者、水電工、作家、新娘祕書或者是早餐店老闆,隱身在各行各業、各個年齡層中,除非你身為貓族人一員,否則很難發現他們的蹤跡。

嘿!我現在偷偷告訴你如何找出貓族人。他們身上一定有著貓族信物,可能是包包的吊飾、身上的飾品、衣服上的圖案、手機的保護殼、來電時的喵喵鈴聲,甚至於隱藏在手腕上的刺青,每一樣都是貓圖騰。

他們愛自稱「貓奴」或「貓僕」,稱家中的貓為「貓主子」、「貓大人」,家中滿是貓咪的玩具、睡窩,一有新奇的貓食或貓物,馬上買來求貓主子寵幸。手機相機裡全是貓的照片,躺著、窩著、睡到流口水的,全部攝入,絕不錯失,手機待機畫面除了貓還是貓,彷彿迫不及待告訴全世界,我最愛的是貓。

貓族人的衣上肯定藏著貓毛,因為貓族人成天只想跟貓賴在一起,也累積了衣物上的貓毛含量。低調的貓族人擔心衣服上的貓毛在社交時洩漏祕密,於是家中各處和隨身包包中都備有神祕的「卷軸」,上班前一定用卷軸在門口舉行神聖儀式:黏貓毛。貓族人若沒有完美地將貓毛徹底清除,一旦混入人群,縱使旁人不易發現,其他貓族人也能將其一眼看穿,還能依據毛色推敲,養的是黑貓白貓橘子貓還是三花貓。

貓族人不太主動與人攀談,特別是不熟悉的陌生人,但只要出現貓族人的通關密語「我家的貓啊」,話匣子就會停不下來,吃什麼、用什麼、玩什麼,什麼都能聊。他們身上還有著濃濃的貓味,不是真的味道,而是一種形容。貓味是什麼呢?可能是像貓一樣很愛睡覺,像貓一樣愛恨濃烈,像貓一樣勇於表達最真實的自己,喜歡就喜歡,討厭就討厭,像貓一樣受傷時會躲起來療傷不讓其他人看見。

貓族人中有一群人更加可貴,他們除了愛自家的貓外,還「貓吾貓以及天下之貓」,想幫助更多的受難生命。他們會主動做起貓中途、收容所志工、餵養照顧街貓、執行街貓TNR、幫街貓打好社區關係。貓族人們一天同樣都只有二十四小時,卻甘願犧牲自己的睡眠給小奶貓餵奶、半夜上街給街貓飽餐一頓、遇到受傷貓二話不說就送醫出力又出錢。他們全然不是為了自己,只為一個單純的意念,想給這些受苦的貓有一個被愛的機會。

噓!安靜地聽我說,我也是貓族人。跟我一樣對貓毛過敏,卻仍執著照顧一大群貓的同伴大有人在,我們的每一天都在打噴嚏流鼻水眼睛紅皮膚癢中度過,但還是覺得貓真可愛,狂抱狂親,這是一種貓族人普遍罹患的「貓中毒症」,通常不太容易治癒。

最近有愈來愈多人想加入貓族人,成為貓族人的門檻只有一個,就是「真心對貓好」--看似容易的條件,真正執行起來可不是簡單的事,得忍受生活上的改變是入場券,不離不棄是必須遵守的信條,因為貓是真實的,心會跳動著,唯有真心對貓好,才能成為真正的貓族人。

本文刊載於聯合報【青春名人堂】2017-08-15



2017年8月18日 星期五

【世界素食運動快速成長的背景因素】

文/房曼琪

在一般人的印象中,食品廣告裡的乳牛們,徜徉在柔軟的青草地上,沐浴和風與陽光。事實上,這樣的場景只出現在半世紀前的畜牧農場。二次大戰後及至五十年代,小規模的畜牧尚未被工業化,生產量有限,人們消耗來自動物的食品亦有節制。自從六十年代中期,傳統畜牧被龐大的集約養殖企業壟斷,動物通通被關進工廠式的水泥 鋼鐵囚牢,從此消失在人們的視野中。畜牧轉型致使生產量倍增,等於是鼓勵民眾偏向乳肉產品。剝削性的經濟制度與社會上普遍的食肉習性( 每年全世界人口要吃掉70億個農場動物 )(1),牽連到相當緊迫的道德議題。非同於五十年代,今日大家每天吃喝享受的肉類、乳酪、雞蛋、速食店廉價漢堡,有99%是來自密封式農場裡的動物。密集養殖企業 ( intensive factory farming ) 可說是與納粹集中營制同出一轍。污穢的工廠裡,排列着上萬個和你、我、他一樣會恐懼、會痛、會生病、嗅覺敏感的有情生命 ( 要知道豬的嗅覺要比人類高出二千倍)。

圖片取自網路資源
大多數的人關懷家庭寵物或野生動物,而對被標籤為食品的豬、牛、雞等,一生在毒氣中 ( methane, ammonia, hydrogen sulfide... ) 苟延殘喘的事實却無動於衷。這是因為肉食文化將原本屬意識生命的範疇,轉換為與己無關痛癢的,如牛排、火腿、炸雞等等食品範疇。如此,良心上瞬間的不安隨即被個人的嗜肉癖 ( carnism ) 取而代之,似乎就不會涉及道德問題。掌控經濟的畜牧財團,特地僱用政策遊說者來協助通過與己有利的法案,壓制抗議聲浪,並以不實的宣傳來誤導消費者。正因為此,草根「素食運動」 ( The vegan movement ) 應運而起,可說是歷史上最澈底的社會正義運動(2)。此運動在 1944年由英國「維根社會」 ( Vegan Society ) 發起,再早可追溯到 1806年,浪漫詩人雪萊( Percy Bysshe Shelley ) 公開反對食用雞蛋和牛奶。當年「維根社會」只有25個會員,七十年後,英、美、德、法各有上百萬的素食人口。該會對「維根主義」( veganism, 即全素生活 ) 所下的定義是「個人在衣食住行各方面不用任何動物產品」,其所關切的對象是天地眾生。「 vegan」通常是指純素飲食者 。

十年前,在一般社交場面,「素食」還只是一個冷門的邊緣話題,曾幾何時,在這幾年來已經是人們熟悉的字眼。根據Google 搜索引擎,2015年有關「素食」( vegan ) 的搜索比2014年增加了32%,及至2016年,短短十二個月內已增加到90%。由此可見素食觀念已融入主流意識。此運動的主要成員是新世代青年 ( millennial,出生在1980 -2000 年之間)。舉例來說,筆者居住的小城有一所文哲學院( Saint John's College ),學生來自美國各州,校方尊重大家的建議,每日供應的三餐以有機素食為主。目前,尤其是在德國、英國、美國,素食人口不斷增加,大多數在34歲以下。2006年,英國素食人口為150,000,目前已增加了 350% 。在台灣由青少年帶動的素食運動( 有別於佛教的素食傳統 ) 在國際上亦令人矚目(3)。各地素食組織如雨後春筍,例如「天下無肉」、「够維根」、「純素30天」、「食物知情權」、「動物陣線」等。他們朝氣蓬勃,勇於面對事實,向社會揭露集約農場的惡劣狀況,以身作則來推行素食社教。其中,「台灣素食營養學會」還熱心提供詳盡的素食營養知識,幫助民眾解除對純素飲食的疑慮,可見新世代對肉食危機與未來地球存續的關切。

圖片來自 PETA
素食運動是解放動物直接行動最重要的一環。本文主要是分析性的報導此運動快速成長所涉及幾個主要的社會文化因素 :  

 1. 媒體及網路曝光 : 通過網路資訊及臉書轉載,揭發被嚴密封鎖動物集中營的內幕(4)。舉例來說,牛奶飲料的背後事實是將牛母親當作生產牛奶的「機器」( milk machine ) ,被迫重複人工受孕,長年忍受生理 ( 不斷受孕 ) 與心理上 ( 愛子被劫走 ) 的痛苦。小牛出生兩天之後,四肢尚未站穩,即被迫離開母親,沒有母奶中的抗體和蛋白質,許多小牛因腹瀉而死亡,這只不過是集約農場中的一景。素食運動就是要將其惡行公諸於世,使人們認清事實,作為當前經濟體制主軸的企業,其謀利手段是對億萬生靈的迫害及大屠殺( 例如豬,每小時殺一千個,如此怎麼可能談的上人道屠宰? )。許多人在了解真相之後,放棄原來的飲食習慣,以行動來抵制。大型連鎖商家如 McDonald 與 Walmart,由於媒體的負面報導 ,已承諾其銷售的雞蛋和乳肉品將來自非牢籠制的批發商。

2. 動物解放陣線高效率的運作 : 例如「憫惜動物」( Mercy For Animals )( 5)是美國保衛農業動物高效率的行動組織。該會人才薈萃,包括法律顧問、策略企劃、實地調查、媒體連絡、研究、出版、教育、社區及校園素食推行活動,大家分工合作,採用多管道行動來實現動保理念。其運作範圍包括北美、南美、中國、印度 ( 人口密度最高的 ) 。創辦人 Peter Roberts原先曾經營生產牛奶的畜牧業,後來放下屠刀,誓願行菩薩道。多年來,該組織經常潛入集約農場,進行實地偵查、錄影,揭發了不 少虐待動物的案件,並督促國會增修動保法政策。其他如 Compassion in World Farming, Farm Animal Reform Movement, Farm Sanctuary, The Humane Farming Association, PETA, HSUS等組織,也再接再厲,除了加強教育民眾戒除嗜肉癖,還向立法院及養殖業交涉,以促進制度上的改善。

3. 綠色運動( The green movement ) 的助陣 : 為了比較一般人的飲食習慣與溫室效應之間的因果關聯,牛津大學 的一項研究 (Oxford Martin School study) 是大致將飲食行為分為偏肉的、半素食的 (包括蛋及乳品)、純素的。研究結論是純素飲食是解決地球暖化最有效的途徑。事實證明,遍佈在歐、美、亞的集約農場已經威脅到整個生態系統(6)。譬如,生產牛肉必須要消耗大量的水、糧食,更是對土壤、雨林的威脅 ( 世界最大的亞馬遜雨林有 91% 已遭破壞 ),而生產豬肉和雞肉的廢水排放,導致水源、河流、沿海地區的污染。聯合國的環境計劃  ( United Nations Environment Program ) 早已在 2010要求各國減少乳肉品的消耗  (7)。科學界亦慎重警告,來自人為的活動,特別是動物養殖過程中排出的氧化亞氮及甲烷氣是造成溫室氣體效應及氣候變遷的惡性因素,高居第二位 (raising animals for food is one of the top two or three most significant contributors to the most serious environmental problems)。其所排放的氨氣是形成酸雨的主因  ( acid-rain-causing ammonia ),將整個生態環境酸性化 ( acidification of the whole eco system ) (8)。又,工廠化密集生產必須使用大量抗生素才能控制動物之間互相傳染的疾病 (如呼吸道、消化道等病症),也等於是增强病菌的抗藥性,可經由土壤、空氣和地下水等傳播,造成惡性循環。面對日益嚴重的環境危機,環保與動保人士為了共同目標,聯袂推行素食。兩者在性質上比較起來,解放動物的素食運動,目的是要突破人們吃肉心理的防禦機智,在政治上反對大資本企業與政客的串連,苟同其對豬、牛、雞等不人道的處置,而綠色環保是在肯定素食為低碳的「永續食物」( sustainable food )。氣候素食者 ( climate vegan ) 所關心的是生態的衰竭。

4. 學術界的探討 : 七十年代關心動物倫理 ( animal ethics ) 的學者屈指可數,其中比較知名的是彼得辛格。近幾年來,哲學、動物及法律學者紛紛發表相關論文及著作。美國大學 如NYU, Washington University, Michigan, Colorado State University, Wesleyan University, 加拿大的 Brock University 等,增設了動物研究課程 ( animal studies 或 animal critical studies) (9),內容多樣而豐富,包括動物與人的關係 、動物在人類社會扮演的角色、動物權及社會正義 ( 人類對動物的道德義務  )、動物法律地位、動物道德權等議題。基本上是從新審視哲學與倫理學中潛在的物種族歧視  ( speciesism ),可見動物權理念已受到學術界的重視。比較明顯的例子如當代法國大哲德西達 ( Jacques Derrida ) 將動物議題引進歐陸哲學,質疑人類中心 ( anthropocentrism) 的思考模式,並追溯、分析導致道德斷層的「生命階級觀」的歷史背景,目的是要拆除傳統哲學的二元論,因為人與非人動物( nonhuman animals ) 不平等的對峙關係,等於是在默許以雙重標準來合理化對非人生命的剝削,這是為什麼一般人對動物集中營的駭人現象漠不關心。既然動物天賦有自由權,亦具獨特的「人格性」( personhood ),同樣能意識、經驗到自身的遭遇和處境,那麼為什麼道德考量只及於人? 如此從哲學良心的思辨來依理推論,切入一個公正、合情合理的生命價值思考層面,例如史懷哲的普遍倫理 ( universal ethics ) 概念。最重要的是動物倫理提供了「動物非私有財產」的邏輯論證。

5. 國際消費趨勢 : 歐美一般超級市場及餐飲業供應乳肉代替素食品 ( Alternative Meatless produce ) 已是相當普遍的現象。德國在本世紀成為世界首席素食國家(10),雖然德國人的傳統主食是香腸等肉類。柏林的「Veganz」是歐洲第一個純素連鎖超級市場,已有10個分行,供應4500種非動物產品。倫敦、巴黎、澳洲亦不落後,仿傚類似經營。在美國,有的代替食品飲料還加了 B-12及鈣質來補充素食營養。健康機構例如「美國飲食協會」 ( American Dietetic Association ) (11)及著名的「梅奥醫院」 ( Mayo Clinic ) 等,也都在鼓勵素食( a plant-based diet )。自1920 年以來,紐約州經營批發牛奶的「Elmhurst  Dairy」是東部最大的牛奶廠商,供應上百萬人口。 九十年後,因為銷售率不斷下降,只好放棄牛奶生產。該公司已將「Elmhurst Dairy」改名為「 Elmhurst」,產品完全是來自植物的飲料。綜上所述,「負責消費」意識已經成為國際的趨勢。純素飲食日益壯大的聲浪,正是對遍及歐、美、亞洲集約農場制的強烈反擊。

「生態憂慮」(eco-anxiety) 是心理學的新名詞,事實愈來愈明顯,氣候變遷、動物浩劫、能源耗損以及人類健康問題為本世紀面臨的四大危機,其中,全球養殖業造成的溫室效應遠超過汽車及工廠的污染 (12-I)。解決這些問題的根本途徑還得從改變人們的消費、飲食習慣來著手,例如本月份「大西洋雜誌」( The Atlantic ) 一篇文章建議「以豆類取代牛肉」( If Everyone ate Beans Instead of Beef ) (12-II)。有鑒於此,美國首富比爾蓋茲 ( Bill Gates ),以其明智的經濟策略來推廣素食(13),傾力支持「素肉公司」( Beyond Meat ) 的企畫、研究、製造、生產「植物肉品」工程,目的是要取代生雞肉及漢堡生肉餅 ( raw patty ),而且基本成分、營養與肉類完全相符 ( amino acids, lipids, and water, plus some trace minerals and trace carbohydrates ) 。換句話說,豬肉、牛肉、雞肉並不見得一定要來自動物。甚至美國最大的肉類生產企業「Tyson Foods」,亦為「素肉公司」投資者之一。美國已有四千多家超級市場銷售該公司的產品。

素食主義者比爾蓋茲 (圖片來自網路)
6. 食安問題 : 醫學權威對偏食動物產品早已提出警告,媒體亦經常報導關於培根、牛排、漢堡、豬排、火腿、炸雞、起司、 牛奶等乳肉食物對個人健康的危害,促發了消費者改用素食的動機。一般人比較關心乳肉食品是否安全的議題,所以筆者在此以較多篇幅來解釋。對於「為什麼吃紅肉是危險的原因」 (  Why meats are so dangerous? ),世界癌症研究基金會 ( World Cancer Research Fund ) 作如此解釋 : 高溫烹煮、油炸、燒烤肉類都會產生許多致癌化合物 ( Heterocyclic amines, Polycyclic aromatic hydrocarbons,  polycyclic aromatic hydrocarbons 等 )。世界著名的醫療及研究機構,克利夫藍診所( The Cleveland Clinic ) (14),鼓勵民眾改用植物營養素食以取代肉類、 牛奶和雞蛋,並且肯定素食可以預防許多病症,降低膽固醇、高血壓以及避免得心血管阻塞、糖尿病或是癌症等。人們偏食的紅肉  ( red meat ),泛指牛肉、豬肉、羊肉等等,在人體內產生的酵素,已證明與大腸癌及其他癌症有直接關聯。紅肉還與腸道病菌有關聯,容易刺激腸菌的滋長。肉中加入的防腐劑  ( nitrites and nitrates ) 在進入人體之後轉變為 nitrosamines 化學物質,造成細胞 DNA損傷,易導致癌症 ( 主要是胃癌及大腸癌的風險 )。「世界健康組織」(  World Health Organization ) 在2015年發表,加工肉品例如香腸、火腿、培根等為致癌物(15)。根據研究資料,英國每年大約有一百萬人因攝護腺癌而致命,絕大多數與偏重肉食有直接關聯。世界癌症研究基金會及美國癌症研究中心特別發表了「控制或避免奶製品,可減低患前列腺癌的風險」的指引。

美國新聞媒體經常出現關於肉類、乳酪遭政府勒令撤回的報導,最近的是在今年六月,兩萬多磅牛肉沾染大腸桿菌( E. Coli ) (16) 。不論是雞肉、豬肉、牛肉,都是來自堆滿排泄物的養殖廠,也就是繁殖致命病毒的最佳溫床。糞口傳染是病菌散播的主要途徑,如果動物在屠宰前未將身上沾染的糞肥清洗乾淨,很容易造成食物中毒。至於雞肉,最常見的食物中毒是來自腸道桿菌類( Salmonella及Campylobacter ),甚至會導致慢性關節炎。此外,由於工廠化密集生飼養,容易造成大量豬或雞隻的感染,一般解決疫情的方法則是用極殘忍的手段將農場的動物全面撲殺。

在大自然母奶是嬰兒的食物,而人類是地球上唯一將牛奶用來當作普通飲料的物種。牛奶的成分並不單純,除了殺蟲劑、除草劑、抗生素,還含有多種荷爾蒙,這些都是用來刺激生長的激素,不但會影響全身細胞的新陳代謝及免疫系統,還會引起情緒上的波動。牛奶乳品作為日常飲食會加重腎臟的負擔,以至於無法調節、排除蛋白質的剩餘物質,使體內酸鹼值失去平衡。過多磷酸質會導致鈣的流失,使骨質變的疏鬆,由此可見,牛奶是不自然、不健康的飲料。為了增加母牛的牛奶生產量,業者佐以激素與基因工程,因此絕大多數母牛患有致命性的乳腺炎以及跛行的病痛。消費者却被蒙在鼓裏,殊不知每天喝的牛奶,食用的乳品如起司、甜點、冰淇淋等等,含有來自母牛乳腺炎潰瘍的膿液 ( pus ) (17)。這也是為什麼愈來愈多人改用代替乳品,例如杏仁奶、豆漿、堅果奶等清潔、安全的飲料。

 圖片來自憫惜動物 Mercy For Animals
結語 : 不同於早期游牧社會,現代人與食肉的關係不再是為了生存,而是逐漸演變成口味上的偏好。換句話說,對大多數的人而言,人與肉食的關係已被商業化,不知不覺的轉型為經濟關係。目前地球人口為7.4 億,並且在逐年增加,估計在2053年將高達至10億。如果人們持續食肉的習慣,肉品生產率勢必倍增,對生態的破壞可想而知,對上億的豬、牛、雞來說,解放之曰更是遙遙無期。在此情況下,雖然人類自奉為萬物之靈,却變成了地球上的災禍。事實上,人類非獅、非虎,是屬於素食的靈長類 ( 其食物還包括昆蟲)。全球素食運動可說是任重而道遠,要扭轉幾千年來暴力傾向的物種歧視,以兼愛、利他的驅動力 ( effective altruism ),從新建立 一個與地球生命共存共榮 ( live and let live ) 的慈善文明。

August 2017 

註 1.Factory Farms - A Well-Fed World.  http://awfw.org/factory-farms/
註 2.VEGANISM IS A SOCIAL JUSTICE MOVEMENT, the thinking vegan, Gary Smith, March 1, 2011
The New Vegan Movement in Taiwan, Darice Chang, Ketagalan Media, Jun 20, 2016 http://www.ketagalanmedia.com/2016/06/20/the-new-vegan-movement-in-taiwan/30 :  facebook.com/Vegan30tw食物知情 :  facebook.com/vaganhk天下 :  facebook.com/TheJusticeofChoice/ :  facebook.com/GoVeganTW陣線 : https://www.facebook.com/陣線素食營養請參素食營養學會: facebook.com/TWVNS/ )
註 4.9 Facts About Factory Farming That Will Break Your Heart , Huffington Post, March 17, 2014.http://www.huffingtonpost.com/2014/03/17/factory-farming- facts_n_4063892.html
註 5.Mercy for Animals.  www.66veg.com
 6.



註 7.UN urges global move to meat and dairy free diet, Felicity Carus,  June 2, 2010
https://www.theguardian.com/environment/2010/jun/02/un-report-meat-free-diet
註 8.Climate Vegan Action Plan - Climate Vegan.  http://climatevegan.org/climate-vegan-action-plan/ )
註 9.Animal studies, animal critical studies, animal law  - Wikipediahttps://en.wikipedia.org/wiki/Animal_studies
10.Are Germans leading a vegan revolution? Meera Senthilingam, CNN, May 3, 2017
//www.mercyforanimals.org/cnn-germany-is-the-vegan-capital-of-the-world
11.American Dietetic Association 肯定http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19562864
12.
I. The World's Leading Driver of Climate Change: Animal Agriculture, Andy Vrbicek , New Harvest,
January 18, 2015
II. If Everyone ate Beans Instead of Beef, James Haamblin, The Atlantic, August 2, 2017
https://www.theatlantic.com/health/archive/2017/08/if-everyone-ate-beans-instead-of-beef/535536/
13.
I. Bill Gates-Backed Vegan Burgers Hit Mainstream With Safeway Deal, Craig Giammona, Bloomberg,
May 25, 2017
https://www.bloomberg.com/news/articles/2017-05-25/bill-gates-backed-vegan-burgers-hit-mainstream-with-safeway-deal
II. Beyond Meat - The Future of Protein.  http://beyondmeat.com/
14.The Link Between Red Meat and Cancer: What You Need to Know, Cleveland Clinic,  Oct. 27, 2015.  https://health.clevelandclinic.org/2015/10/link-red-meat-cancer-need-know/
15.I. World Health Organization:  Q&A on the carcinogenicity of the consumption of red meat Oct. 2015.http://www.who.int/features/qa/cancer-red-meat/en/II.  Meat Causes Cancer,  Says World Health Organization, Case Adams,  Heal Naturally 
16.
I. Beef recalled after E. coli found in plant, CNN, CNN.com, June 6, 2017http://www.cnn.com/2017/06/06/health/beef-recall-e-coli/index.htmlII. Public Health Alerts: https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/recalls-and-public-health-alerts/current-recalls-and-alerts
17.
Let's Talk About All the Pus Americans Are Drinking,  Mercy For Animals, May 5, 2017.http://www.mercyforanimals.org/lets-talk-about-all-the-pus-americans-are

其他
1.Pigs: Intelligent Animals Suffering in Farms and Slaughterhouses.
https://www.peta.org/issues/animals-used-for-food/animals-used-food-factsheets/pigs-intelligent-animals-suffering-factory-farms-slaughterhouses/
2.Dairy Investigation | Mercy For Animals.  http://dairy.mercyforanimals.org/
3.Farms Cause More Pollution Than You Might Think, Huffpost, May 19, 2016
http://www.huffingtonpost.com/entry/farms-major-source-pollution_us_573cad02e4b0646cbeebc91b
4.
IS IT REALLY WORTH IT? From diabetes to heart attack and cancer… how your love of red meat could KILL you-Eating just 100g of red meat, or 50g of processed meat a day can drastically increase your risk of early death and chronic disease, Lizzie Parry, The Sun, September 7, 2016.https://www.thesun.co.uk/living/1743631/from-diabetes-to-heart-attack-and-cancer-how-your-love-of-red-meat-could-kill-you/
5.Meat and Dairy Consumption Continue to Decrease, Veronica Houk, VegNews, July 13, 2015
6.Vegetarian is the New Prius, HuffPost, Jan 18, 2007
http://www.huffingtonpost.com/kathy-freston/vegetarian-is-the-new-pri_b_39014.html
7.You tube : Lucent - full documentary (2014). https://youtu.be/KArL5YjaL5U
8.You tube : Factory farms bad for the environment.  https://youtu.be/VSLriktRoQI
9.You tube : What intensive farming means, for the animals and for the environment, BBC Country file.https://youtu.be/tJpxaWR2J-c
10. You tube : Factory farming 101.  https://youtu.be/q3IV_wxwmhg



文章轉載自動物平權促進會

2017年8月11日 星期五

【我的藤壺之志】每支氣瓶都有一個課題

這張雖然還有進步空間,但與我第一次拍的海龜照相比,潛水功力似有稍稍成長。

文.攝影/栗光

 我和Sandy是大學同學,兩人都是轉學生,起初同組報告頗有相依為命之感,但後來的相處,全然就是愛了。有時候你和一個人很好,可沒法一起旅行;有時候你可以和那個人旅行,可沒法一起潛水。Sandy不然,我們能酒肉也能旅行和潛水。

 最棒的是,她也很會暈船,我們一起搭船的時候,會大聲歌唱蓋過其他人的嘔吐聲,或分享各種避暈偏方。我曾對她埋怨,自己不止一次聽信他人說不暈船的祕訣在於順應水流,因而更快開始吐、吐得更慘;她想了想,很有智慧地告訴我,「妳要順應它,但不要感受它。」後來搭乘任何交通工具,只要有暈眩前兆,我就會在心裡默念這句話,彷彿上師開示。

 有一年外國朋友想來台灣學潛水,剛好我也想再進修,便請Sandy推薦店家。她四處打聽,最後從國小同學Frank那問到了一間,我果真一試成主顧,並在幾個月後和Frank搭上了線,又多了一個聊潛水的朋友。

 有朋友聊潛水真的很開心,雖然網路上也有相關論壇能看能討論,但一來各種想法都有支持和反對方,很容易變成口水戰;二來是和自己程度差不多的夥伴討論,更有回到大學時代寫「共筆」的味道。在Moalboal,Sandy和我白天潛水、晚上檢討,隔天實際操練,兩人都覺得進步許多。

 和Frank談潛水又不太一樣,更多時候聚焦在「日常」,像是「沒下水時能做什麼運動,幫助自己到時表現得更好?」而看我在Moalboal興奮異常,他直言提醒:「如果旅行讓妳那麼快樂,或許要想一想,之前的生活是不是哪裡出了錯。」

 這樣一個分明也擅長心靈路線的人,卻在聽我轉述Sandy名言後,笑問她難道想當潛水界的Peter Su嗎?我猜Frank大概覺得我倆有點傻(他是個不會暈船的薄情男子),可我愈想愈覺得Sandy很適合往這條路發展。

 潛水的那幾天,每一支氣瓶,她都給自己一個「課題」。下潛不順利的氣瓶,教會她注意配重;穿越不了的海流,令她決心更努力重訓練肌肉;在水裡容易揚沙,那就想想怎麼提升中性浮力。Sandy面對潛水有一種兵來將擋的氣魄,遇見什麼,就克服什麼。

 循著她的思考脈絡,我也開始為自己找課題。相機瘋狂起霧的那支氣瓶,我因無法拍下美景而焦慮,明白了那個才叫作「錯過」;頻頻回首關注潛伴、無心海下風光的那支氣瓶,我了解「信任」的重要,必須信任我的夥伴,信任她可以照顧好自己,也能照顧我;耗氣太快的那支氣瓶,殘壓幾乎沒有下降的潛導告訴我,「放輕鬆,像魚一樣活著。」

 「每支氣瓶都有一個課題。」

 Sandy說出這句話的時候,我簡直想把它刻下來。無以回報,只好拿出珍藏的海綿;那是某位潛導給我的禮物,說沾點水擦在面鏡上就是天然防霧劑,效果奇佳。只是,不知道為什麼那海綿怎麼洗曬都很臭。

 「……它有股海的味道。」Sandy說。

 海的味道?我認知的海可不是這味道。「是死魚吧?」我一邊嗅聞,一邊塗抹面鏡。

 「嗯,其實我剛剛就是這麼想的。無論它效果多好,我都不想試,怕『面鏡太臭』變成等等那支氣瓶的主題。」

 會嗎?有沒有可能嗅覺疲勞?我試著把面鏡戴上……喔天啊,不行,好臭!

 Sandy果然很有潛力往心靈導師路線發展,她不只教會我每支氣瓶都有課題,還教我慎選課題。


刊於中華日報副刊2017-08-10


2017年8月8日 星期二

【一隻貓有九個名】

圖片取自網路資源
文/洪佳如

每天中午,貓媽媽都會抬頭望著藍白交錯的遮雨棚,仔細數著天上有幾個影子,一、二、三、四、五,很好,大家都乖乖待在上面。貓媽媽輕巧的跳上遮雨棚,安心打了一個大哈欠,蜷曲在離孩子不遠的地方打盹,對貓咪來說,午覺怎麼樣都睡不夠呢。

不過從昨天開始,小伍這個孩子就顯得特別無精打采,細心的貓媽媽,老早發現孩子的異狀,她決定放棄睡覺弓起背脊,小心翼翼踩著帆布,繞到孩子左右關心。
       
「小伍,你怎麼啦,心情不好嗎?」貓媽媽舔了舔前腳,一邊洗著臉,一邊不經意的問。
「還不都是隔壁的黑狗阿雄啦,笑我們家都是九命怪貓!活該在街上流浪。」小伍氣呼呼向空中揮拳,氣到高舉著尾巴,連毛都炸開了。聽到孩子這麼說,貓媽媽溫柔的晃晃尾巴,就像人類一根手指那樣,左右輕擺搖晃,「才沒有這回事,我們跟任何動物一樣,都只有一條寶貴的性命。」。

「那為什麼大家都說我們是九命怪貓呢?」小伍不懂,如果不是真的,為什麼大家都亂說話?「其實是他們聽錯了,是『一隻貓有九個名』,『名』跟『命』聽起來不是很像嗎?所以大家才搞混了。我們貓族一出生,世界上就有許許多多名字等著我們的到來,長大後,你們會發現,一隻貓咪不只擁有一個名字哦。」
  
原來是這樣,五隻小貓很快接受了這個說法。「那你們知道嗎?貓咪的名字怎麼來的嗎?」五隻小貓的耳朵,同時尖尖豎起,高喊「不知道!」

「讓我來說給你們聽吧。」貓媽媽難得說起少女時代的故事,那是五隻小貓還沒有生在這個世界上的故事,回憶裡,年輕的貓媽媽,總是花時間在追逐慢慢飛的白斑蝶上,白斑蝶喜歡日日春,貓媽媽圍繞著日日春打轉,所以她的身上常常會沾染些花粉,帶有春天的氣息。在還沒懷上孩子前,貓媽媽輕輕鬆鬆,就能跳上老爺爺家的紅磚牆上,四隻腳優雅的在紅磚牆上交叉步行。

「老爺爺是誰呢?」小伍問,看到貓媽媽瞇起眼睛的時候,他閉緊了嘴巴,乖乖聽故事。

一開始當貓媽媽遇見老爺爺時,她不敢相,信天底下怎麼會有這麼好的人?願意無條件對動物好,總不忘為她在牆上,放一碗乾淨的水、飼料。畢竟,過去光是走在路上,都會有人對她潑水、大喊「妳這隻骯髒的貓!」啊。

就這樣,自從和老爺爺當上朋友後,貓媽媽每天吃著老爺爺精心準備的伙食,開心的用頭磨蹭溫暖掌心,感謝他老人家無私的分享。有好幾次,她躺在地上,露出一大片白肚子,好讓老爺爺為她按摩,因為實在太舒服了,讓她發出呼嚕嚕聲,聲音大到就連自己也嚇了一大跳呢。這時候,貓媽媽會趕緊害羞的張望,就怕哪隻貓咪路過取笑,不過…這也沒辦法,誰叫她太喜歡、太喜歡老爺爺了,喜歡到被嘲笑也沒關係。

「那時候,老爺爺總喊我『咪咪』,那就是媽媽從人類身上,得到的第一個名字。」
「咪咪?那不就跟隔壁家養的貓一樣嗎?」小伍感到不解,兩隻貓咪怎麼會是同一個名字?這樣人類不會認錯貓咪嗎?

「不會的,對人類來說,名字只是方便稱呼,最重要的還是那份心意,只要有用心,每隻貓、每個人都長得不一樣。還有,你們還小,還不知道,聽見喜歡你的人,朝著你說話是什麼感覺。其實無論他說什麼,你都會認為那是你獨一無二的名字,而且有了第一個名字以後,我發現,走在路上,人類開始為我取越來越多的名字。」

貓媽媽回想起那段時間,因為受到老爺爺的疼愛,那時候走在路上,不再有人開口罵她、用水驅趕她,慢慢的,好幾戶人家都會在門口放飯,親暱的用不同的名字喊她,最高紀錄一天能夠吃上好幾頓晚餐,肚子總是圓滾滾的,真的好滿足喔。

「直到有一天,我跳到屋簷上,看著老爺爺身邊圍著幾個調皮人類小孩,我才覺得,好像有孩子也不錯。我舔著自己的肚子,想像身邊有你們在身邊作伴的樣子,『家人』就是我在心中為你們取的第一個名字。」

聽到這裡,有些小貓覺得好害羞,趕緊轉過臉去,假裝不知道媽媽在說些什麼,有些小貓聽了,心裡暖暖的,原來還沒在媽媽的肚子裡之前,就被期待著降臨到這個世界,這是多幸福的事情。

大家著迷的聽完故事,只有中間心裡頭很不滿意,只因為中間最不喜歡被大家叫做中間了,如果一隻貓真的有九個名字,要到什麼時候,他才能有其他名字呢?

為什麼中間會叫「中間」這個奇怪的名字?原來上有哥哥、姐姐,下有弟弟、妹妹,有太多孩子需要照顧的貓媽媽,總是這樣提醒自己─「中間以前的孩子喝過奶了,以後還沒;中間以後的孩子舔過毛了,以前還沒。」搞得中間從小有時候沒飯吃,有時毛髮又特別整齊,久而久之,再也沒有別的名字更適合他的了。

只是中間怎麼樣也想不到,就在媽媽說完故事幾天過後,他即將迎接第二個名字的到來,那是一個平凡的日子,五隻小貓興高采烈的玩「一、二、三,抓田鼠」遊戲。

如果這個時候,有人類將腳踏車停放在田埂,仔細觀察稻子的搖曳的話,就會發現,有時不是因為風吹動了稻子才搖動,而是一群調皮的小貓咪正在稻田裡玩耍呢。

當時,中間玩得正起勁,壓低了身,繃緊所有神經,準備抓隻大田鼠,忽然被一句話嚇得連鬍鬚都在顫抖。「原來是貓咪啊,我還以為是田鼠,好久沒在田裡看到貓啦,你在幫我抓田鼠嗎?謝謝你啊!」

稻田的主人蹲下身,撥開綠稻,看見了黑白相間的中間,想要伸手摸摸牠,感謝牠的努力抓田鼠,卻嚇得中間緊張的往後退,腳下踩出一朵一朵花,跑得無影無蹤。從那天起,中間堅持叫自己「泱泱」。

因為…媽媽曾經說過,當你被人記得的時候,名字,會飛到耳邊告訴你,雖然老農夫沒有真的給他一個名字,但是中間從他口中聽見了「謝謝」這兩個字,那是他第一次,覺得自己被家人以外的人感謝、喜歡。

回到家後,泱泱端坐在歪斜的木箱上,向最親愛的大家宣布這個重要的消息。四隻小貓有人羨慕的望著泱泱,有些則不以為然,誰曉得平常看起來憨憨、不靈敏的老三,會是第一個找到名字的家人呢?

貓媽媽一臉滿意的坐在角落。牠心想,看樣子,離別的時間就要來了,是時候讓孩子離開家裡,早點到田裡、街上、樹林裡流浪去,尋找生命意義,找到自己更多名字。

所以這些日子以來,貓媽媽盡責的教會孩子如何爬樹、抓老鼠,教導孩子街上哪戶人家特別大方,又有哪些人特別不喜歡看到貓。有些人類不喜歡看到貓,就跟我們不喜歡跟狗打交道一樣,沒關係,只要我們不打擾他們,繞過他們家就行了,知道嗎?」五隻小貓一齊喵~了一聲。

可是就算不打擾人類的生活,一家六口的貓咪一家,對某些人們而言,還是太過顯眼的存在,當貓媽媽一家人出現時,她遇到了比過去更難以面對的狀況,像是住在巷子尾的王太太,總是相信貓咪身上有跳蚤。要是那一天幸運不好,身上發癢,她就會說「都是你們這些貓咪身上的跳蚤害的!」

貓媽媽和孩子們委屈極了,直管對著她喵喵叫表示抗議,不懂貓語的王太太越聽越氣了

她抓著自己發癢的皮膚,越想越氣憤,直到想起那個的點子─「有了,只要叫人通通把牠們抓走,不就好了嗎?」這時候,大家還不知道大難臨頭,只管慵懶的躺在遮雨棚上,繼續睡那睡不完的午覺,忽然,不知道從哪裡出現一群惡狠狠的人類,揮舞大網子想要抓住他們。

「孩子們快點跑啊!」貓媽媽用盡力氣大吼,但是無論如何哈氣,高大的人類完全不當她一回事。年輕的時候,她也遇過幾次可怕的捕捉,可是現在孩子們還小,根本不是人類的對手。

就連平時鎮定的媽媽都發出怒吼聲,驚嚇的小貓們嚇得四處亂竄,平時跑得特別慢的小伍,最後落入無情大網子裡,他放聲尖叫著,全身顫抖的想「拜託、拜託,請老天爺保佑大家都平安。」

過去小伍從來都不知道,一顆小小的心臟可以一邊害怕,一邊祈禱,也許是老天爺聽見了他的請求,最後全家人只有他被人類帶走,還好只有他。關在籠子裡好久、好久,小伍從偶爾來給他食物吃的人類口中知道,有一組編號取代了他的名字。

小伍有好幾次都想抗議「我不叫105144,我叫小伍!」,可惜,負責照顧大家的人類實在太忙了,根本聽不見小伍的叫聲。好幾個夜晚,悲傷的他都想問貓媽媽「媽媽,妳說過,一隻貓有九個名字,號碼也算是一個名字嗎?那會是我最後的名字嗎?」寂寞的小伍蜷曲著身體,睡在冰冷籠子裡,願全家人今夜來入夢。

「我的孩子現在都在哪裡呢?」貓媽媽孤單走在柏油路上,那一天,為了保護孩子,貓媽媽勇敢迎上捕捉大隊,掩護孩子們逃離現場,自己留下傷及從耳朵到背部,一道永遠提醒她與孩子分離的長長疤痕。

這道嚇人的疤,使她看來不像以前高貴、美麗,這條街上的人們看了她,不再給她食物和名字。他們還記得,自己曾經有過五個活潑、可愛的孩子嗎?所有孩子都不知去向,現在的貓媽媽,任誰喚也不會回頭。雙耳聾了的她,再也聽不見、也不在乎了。




2017年8月7日 星期一

【咪咪】


圖文/阿潑

朋友已經去世的貓叫咪咪,我一看這貓就喜歡,想把牠畫出來。那時朋友養的虎斑貓身體不好,正憂心。這個老朋友似乎給了她些許安慰。我一直覺得這貓還在,還在祈禱:主人啊,不要再為我們傷心。

文章轉載自聯合報【圖個簡單】2016/09/14



2017年8月6日 星期日

【我的藤壺之志】在時間近乎靜止的地方

眼斑海葵魚。

一區區海葵居住著一隻隻海葵魚。
文.攝影/栗光

 和我一起回宿霧的旅伴有兩位,Sandy和Roye。其中Sandy在我畢業後也去了同一所語言學校,因各自展開不一樣的旅程,兩人閒來無事便特別喜歡聊同一地點的不同經驗。從機場到目的地Moalboal的潛水度假村,我們整整聊了三小時,而她一入住,第一個動作竟是「估算房間與海的距離」──不是因為她好愛海,想要親近,而是有著颱風天受困於島的恐怖體驗。

 「這個距離可以嗎?」我問。

 Sandy張望一番,「可能跟Camotes的差不多喔。」

 Camotes是距離宿霧兩個多小時船程的偏鄉小島,那年她和來自台日韓的學生一起到島上旅行,離開時遇上颱風,又碰上黑心代辦故意拖延時間,錯過了回市區的最後一班船,滯留了近一周。

 「剛開始我們認為頂多晚一天回去,沒當一回事,後來愈來愈不妙,客船持續停駛,信用卡不能刷,身上各國錢幣花光了,風雨太大無法到鎮上領錢……我們從每餐有酒有肉到只敢點幾碗白飯,但這還不是最糟的,糟的是颱風登陸後海水暴漲,原本的海景第一排成驚悚第一排,也不知道是雨水還是海水,直往房裡灌,逼得我們輪流守夜。從早到晚,撲克牌從吹牛、大老二到心臟病,不知道玩了幾回。好不容易颱風走了,可以回去,哪知它去了宿霧,對岸港口全部關閉……」

 那回旅行決定得臨時,他們沒來得及向學校提出申請,加上想不到Camotes會訊號全無,根本沒人知道他們的去向,Sandy一度覺得完蛋了,媽媽要殺到菲律賓來找她了。「好在那是最後一個月,我媽習慣了訊號時有時無,可我到現在還沒敢讓家裡知道這件事……」

 我替她捏把冷汗,想起自己去Camotes也有特殊遭遇,不過美好多了。

 在國外旅行,首先要習慣的是度假村不一定都走奢華路線,好像只要有一塊地、不是獨棟飯店,無論房裡有無冷氣、熱水,皆能掛名度假村。而我在Camotes待的,又更像是借住朋友家,開門即能遇到嬉戲的孩子,到了下午,本是餐廳的地方湧入一大群人,大家挪開桌椅,變出社區活動中心,全村一同展開趣味競賽,歡唱KTV直到晚餐時段。

 我從海邊浮潛回來,愣愣望著眼前景象,不知道該進該退,立刻受到他們熱絡吆喝。今晚當遊客點餐太掃興,請享受活動免費的自助餐吧!那一晚,我第一次吃到著名的Lechon烤全豬。

 隔天一早要出海潛水,不巧潛店船隻借調出了問題,等待的時間裡,僅是第二次見面的潛導,忽滔滔不絕地和我說起了內心話,從他如何自另一個島來到這邊工作,談到近期生活心得。我聽著聽著,想起昨晚的事,覺得自己明明是個菱形,卻被很好地放入圓裡。這個島上好像沒有人注意到我是菱形,只有我自己還望著已融入圓裡的身體,想著原來菱形的模樣。
 後來他決定改岸潛,挑選的點是我至今潛過最可愛的點;沒有大型生物,但一區區海葵居住著一隻隻海葵魚,平淡中見滋味。更教我難忘的,是上岸後那泡影般的際遇。

 隨著上升,我和潛導來到淺灘,雙腳踏上沙地,頭探出水面。也就在此時,一群小朋友靠了過來,三三兩兩圍住我,羞怯地笑,伸出小小的手,牽住我,將我的手覆蓋於他們的額上。

 「這是?」我問。

 「……。」他們笑而不語,一個個輪流牽起了我的手,一次次重複動作。

 「啊,這裡很少有外國遊客,他們覺得很新鮮。」潛導回頭望見,淡淡解釋。

 這動作必然有什麼涵義,我想知道。向老師們追問,才曉得這是菲律賓極為傳統的問候方式,年幼的孩子以此向年長者請安,「也代表著他們非常喜歡妳。」我的老師Janine雙眼亮晶晶地向我說明。

 Camotes於是對我來說,成了時間近乎靜止的地方。

刊於中華日報副刊2017-07-27



2017年8月5日 星期六

【別讓貓外出最重要的理由】

圖片取自網路資源

文/葉子

你一定在網路上看過這樣的求救文:「我的貓咪跑出去玩就沒再回來了,可以幫我找貓嗎?」「有一隻貓被疾駛而過的車子撞死,請問是誰家的貓呢?」

這樣的意外事件幾乎每天都在發生,只要有人繼續放任貓咪獨自外出,貓咪就很容易陷入危險當中。這些危險包含被車撞到、誤食毒物、被流浪犬攻擊、染上致命傳染病、迷路被通報送進收容所、被惡意人士虐待殺害等。

別以為這麼倒楣的事情不會發生在自己身上,有太多悲劇會告訴你,危險存在於輕縱僥倖中。

大多數放任貓咪外出的理由,不外乎「我的貓很愛出門玩」、「我沒辦法阻止貓不外出,因為牠會一直叫」、「我的貓只在外面上廁所」,甚至「貓是熱愛自由的」、「貓只是想出去透透氣」等。

就單純以一個行人的角度來說吧,你覺得台灣是一個可以讓行人安穩走在馬路上的地方嗎?太多機車快速穿越,太多不願禮讓的汽車按著喇叭催促,如果連這麼大的一個人都不能安穩地在路上走,得在停滿車的街道騎樓之間閃避,何況是一隻貓呢?

家貓不同於街貓,充滿狂奔汽機車的街道不是牠們生長的環境,牠不知道聽到什麼聲音代表危險,不知道穿越街頭要觀察哪個方向,不知道四隻腿的貓永遠也快不過汽車的四個輪子。

讓貓在室內最大的好處,是能夠讓牠在安全無虞的環境下生活,這也是家貓和街貓存活年齡差距如此大的最主要原因;一隻生活在室內的貓,平均年齡約十五歲以上,而暴露在室外眾多不可預知危險中的街貓,往往活不到五歲。

如果你的貓是因為被異性吸引想外出,最好的解決辦法是幫貓絕育。絕育後的貓不再因生理需求而焦慮不安,也能避免母貓子宮蓄膿等病症發生。而不讓貓出門的另一個理由,是可避免接觸到病貓,感染貓白血病或貓愛滋等致命傳染病。至於那個要讓貓咪出門上廁所的,拜託你不要養貓。

現在開始別再讓貓隨意外出了,特別是居住在都會地區,養貓人家的門戶安全是一定要做的。貓咪能外出的出入口都要加以封閉,每一個家庭成員都有避免貓咪跑出去的責任。一開始貓會喜歡往外跑,是起於沒有馬上阻止甚至默許牠這樣做,以為貓是愛自由的,一、兩次之後就變成習慣。要改變壞習慣會需要更多的時間和決心,中間的轉變過程也許會讓人氣餒,但為了保護你的貓,為了牠的生命安全,唯有堅持才是對的方向。

當你把危險關於門外,相對得提供更多的關心和陪伴給門內的貓,讓牠習慣當一隻家居貓。有些貓很快就能適應,有些貓則需要比較長的時間練習。無論如何,有很多成功案例說明把貓留在室內,除了讓貓更長壽外,還會發現和貓的關係比以前更加親密。

儘管以上說了無數別讓貓外出的理由,說來說去都是為了貓的安全著想,貓咪平安健康永遠是最重要的。

本文刊載於聯合報【繽紛心情】2017-08-02